Les plateaux du mois
Chaque gamme dispose d’un plateau du mois (2 pour la gamme Suprême) avec un menu qui chaque mois varie avec les idées du chef
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Le Suprême poisson du mois
Traiteur à Paris & Île de France : Les Plateaux repas24,75 € 22,50 €- Millefeuille de betteraves et fromage frais
- Filet de dorade et vinaigrette aux agrumes
- Tartare de tomates basilic
- Fromages affinés
- Quatuor de tatinettes entre chocolat intense et figue spéculos
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le Suprême viande du mois
Traiteur à Paris & Île de France : Les Plateaux repas24,75 € 22,50 €- Saumon gravelax sur son lit de roquette et sa crème légère
- Magret de canard et sa sauce caramélisée
- Tatin d'endives
- Fromages affinés
- Cabosse chocolat
Le Succulent du mois
Traiteur à Paris & Île de France : Les Plateaux repas22,99 € 20,90 €- Tartare de concombre, ananas et crevettes poêlées
- Filet de poulet au pesto
- Poêlée Di Pasta
- Duo de fromages
- Tartelette aux pommes Normande
L'Excellent du mois
Traiteur à Paris & Île de France : Les Plateaux repas17,60 € 16,00 €- Mousseline asperge ricotta
- Rôti de bœuf
- Salade Napoli
- Duo de fromages
- Douceur mandarine