Gamme Suprême

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  1. Le Suprême poisson du mois de Décembre
    Le Suprême poisson du mois de Décembre
    Traiteur à Paris & Île de France : Les Plateaux repas
    26,40 € 24,00 €
    • Foie gras maison, concassé de noisette et pistaches et petit pot de cerises noires
    • Filet de sandre oêlé sur lit de lentilles corail et émincé de châtaignes
    • Fromages affinés
    • Chocosphère

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  2. le Suprême viande du mois de Décembre
    le Suprême viande du mois de Décembre
    Traiteur à Paris & Île de France : Les Plateaux repas
    26,40 € 24,00 €
    • Tartare de Saint Jacques, pommes, céleri à l'anis vert
    • Filet de chapon sauce foie gras
    • Tatin aux girolles et châtaignes
    • Fromages affinés
    • Le Sy'tron en trompe l'oeil
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  3. Baccarat
    Baccarat
    Gamme Suprême
    26,29 € 23,90 €
    • Crumble d’aubergines
    • Filet de bar poêlé
    • Polenta aux petits légumes
    • Duo de fromages affinés
    • Assortiment de petits fours
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  4. Nancy
    Nancy
    Gamme Suprême
    26,29 € 23,90 €
    • Crémeux d’asperges et parmesan
    • Magret de canard sauce barbecue orangé (à part)
    • Ros’Anna de carottes
    • Duo de fromages affinés
    • Tartelette citron meringuée
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  5. Lunéville
    Lunéville
    Gamme Suprême
    24,75 € 22,50 €
    • Florentine de saumon sur lit de roquette
    • Fondant de pintadeau à la normande
    • Fagot de haricots verts et risotto crémeux
    • Duo de fromages affinés
    • Tartare mangue ananas et mini cannelés de Bordeaux
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