24.00 € HT soit 26.40 € TTC/personne
Cocktail version individuelle : 24.90 € HT soit 27.39 € TTC/personne
(à partir de 10 personnes)
Mini burger saumon et raifort
Cassolette noix de Saint Jacques et crème de corail
Carré noir et crémeux de foie gras
Verrine de tartare dorade, aneth et poivre de timut
Mini macarons salé figue, chèvre et thym
Mini parmentiers de légumes
Croustillant bloc de foie gras et sa robe pourpre
Mini pomme darphin
Mini buns crème de poivron et mozzarella di Buffala au poivre noir fumé de Tellichery
Petit nordique chèvre et miel
Cube de saumon gravelax, crème de panais et œufs de saumon
Roulé de galette de sarrasin, saumon fumé et cream cheese ou emmental cream cheese
Brochette de magret fumé, gnocchis de potiron et cube de comté
Duo fromage et fruit
Palet de grenaille parfumé à l’huile de paprika et farandole de brésaola
Farandole de mini choux
Galette des Rois piur 6 personnes (pure beurre, frangipane
(sous réserve de stock disponible)