Archives mensuelles : Mars 2021

  1. Nos partenaires locaux : la Ferme de la Tremblaye

    Ce samedi 27 mars, c'était la journée nationale du fromage

    Pour l'occasion, nous avons le plaisir de vous présenter notre nouveau partenaire : La Ferme de la Tremblaye
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  2. Nos partenaires locaux : les Confitures de Justine

    Firmin Traiteur met un point d'honneur à se procurer des produits d'exception, et à travailler avec des producteurs locaux

    Nous avons le plaisir de vous présenter l'un de nos partenaires : Les confitures de Justine

    Confectionnées avec de délicieux fruits de saison, les Confitures de Justine sont fabriquées à Jouars Ponchartrain, avec un savoir-faire artisanal

    Retrouvez les Confitures de Justine dans nos buffets Prestiges, ou à l'unité sur https://www.firmin-traiteur.com/traiteur-a-domicile

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  3. Firmin Traiteur reste à vos côtés pendant ce nouveau confinement

    1 an après le début de cette pandémie, ce 3ème confinement total pour plusieurs régions, dont l'Ile-de-France, est un nouveau coup dur pour beaucoup d'entreprises et de commerces

    Malgré ce contexte et les impacts économiques pour notre activité, Firmin Traiteur est resté ouvert sans discontinuer depuis la fin Avril 2020 pour vous proposer des solutions de restauration adaptées à la situation

    Toutes nos équipes restent une fois de plus mobilisées pour continuer à produire et à livrer nos différentes prestations, dans le plus strict respect des règles sanitaires

    Des plateaux repas (froid ou plat à réchauffer) à des formules buffets/cocktail adaptées au format individuel, nous pouvons vous proposer des solutions sur mesure et personnalisées pour vos réunions de travail ou vos animations d'équipes, y compris en effectif restreint

    Restons mobilisés dans le respect des gestes barrières pour retrouver rapidement une vie normal

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  4. Nos actions pour la planète - Acte 3 : le biodégradable

    Le saviez-vous ?

    - 10 tonnes de plastique sont produites chaque seconde dans le monde 

    - Seulement 9% seulement du plastique est recyclé 

    - En France, 334 millions de contenants de vente à emporter en plastique et à usage unique sont utilisés chaque année

    Nous n'avons qu'une planète, notre devoir est d'en prendre soin 

    C'est pourquoi depuis 2019, Firmin Traiteur s'engage pour un futur sans plastique, en changeant l'ensemble de ses couverts et vaisselle jetables pour du biodégradable 

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  5. Nos actions pour la planète - Acte 2 : le circuit court

    Firmin Traiteur s'engage pour la planète en se procurant ses produits au maximum en circuit court

    L'idée de réduire au maximum les intermédiaires entre le producteur et le consommateur nous permet :

    - de réduire notre impact sur l'environnement 

    - de soutenir le commerce de proximité 

    - de vous faire découvrir des producteurs locaux 

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  6. Nos actions pour la planète - Acte 1 : l'anti gaspi

    Une production sur mesure, une vente flash le vendredi dans nos boutiques snacking, et la mise à disposition de nos invendus au Resto du Coeur de Houdan...

    Autant de démarches qui permettent à notre niveau de lutter contre le gaspillage alimentaire 

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