Archives mensuelles : Novembre 2019

  1. Firmin Traiteur : Une collaboration avec La Ferme de Viltain en Ile-de-France

    Firmin Traiteur a le plaisir de vous présenter l'un de ses fournisseurs : La Ferme de Viltain.

     

    Située sur le plateau de Saclay à Jouy-en-Josas dans les Yvelines, La Ferme de Viltain est une ferme familiale depuis 1933.

     

    Six fromagers fabriquent leur gamme de produits laitiers : yaourts, faisselles, fromages blancs, lait fermenté, confiture de lait…

     

    Retrouvez les yaourts de La Ferme de Viltain dans les boutiques Firmin Traiteur de Méré, Trappes et Massy.

     

    Découvrez les cartes de nos boutiques en cliquant ici

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  2. Firmin Traiteur et La Ferme de la Tremblaye : Partenariat avec des producteurs d'Ile-de-France

    Firmin Traiteur met un point d'honneur à se procurer des produits d'exception, et à travailler avec des producteurs locaux.

     

    Nous avons le plaisir de vous annoncer notre nouveau partenariat pour les fromages de La Ferme de la Tremblaye.

     

    Vous allez pouvoir découvrir ces nouveaux référencements sur notre buffet Beaujolais Nouveau, puis sur nos buffets de fêtes.

     

    Située à la lisière de la Forêt de Rambouillet, La Ferme de la Tremblaye porte l’appellation "Fromage Fermier" grâce à ses conditions de productions particulières : uniquement le lait de la ferme, fabriqué à la ferme et affiné à la ferme selon des méthodes traditionnelles.

     

    > Buffets de fin d'année <

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