Archives mensuelles : Avril 2018

Découverte dans le vignoble du Beaujolais, un vin Bio, cépage Gamay noir produit dans le respect de l’agriculture biologique par la Maison Trenel

Comme il se dit très souvent, le tester c’est l’adopter donc à vous maintenant.

A boire avec modération ….mais attention quantité limitée.

> Notre vins du moment <

Un séminaire avec diverses conférences a été réalisé par l’Ecole Polytechnique dans les locaux de l’Université Paris Jussieu ; du jeudi au mardi, non-stop, FIRMIN Traiteur a proposé à ses convives des pauses permanentes ainsi que des buffets déjeunatoires Finger food.

Ces buffets réalisés en patio ont réunis sur chaque pause et pour chaque jour environ 350 convives.

Notre équipe en cuisine, tout comme notre brigade de maîtres d’hôtel ont travaillés non-stop pour satisfaire au  mieux notre client.

Ce séminaire s’est déplacé  pour la soirée du dimanche soir au Musée Montmartre au cœur de la butte, zone touristique  avec ses rues piétonnes et les battements du Sacré Cœur.

Un lieu privilégié qui nous accueilli au cœur