Actualités Firmin Traiteur

  1. Plateaux repas & Lunch Box : votre repas livré en entreprise

    Le repas en entreprise, la réunion déjeunatoire seront toujours une réalité, un besoin.

    Avec des adaptations sur la distanciation, avec des gestes barrières et des mesures sanitaires appropriées, Firmin Traiteur vous livre en toute sécurité tout un choix de lunch box salades, sandwichs, et de plateaux repas à votre bureau.

    Un repas complet à partir de 12.90 € HT, n’hésitez plus, venez consulter nos propositions sur 

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  2. Firmin Traiteur et la démarche Clean Label

    Firmin Traiteur agit pour une alimentation plus saine et équilibrée, en choisissant des fournisseurs de qualité.

    C'est pourquoi nous avons choisi d'opter pour la démarche "Clean Label" pour nos salades Firmin

    La démarche "Clean Label" est caractérisée par "Les 5 sans" :

    - sans conservateurs ✔

    - sans colorant ✔

    - sans arôme artificiel ✔

    - sans exhausteur

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  3. Firmin Traiteur s'engage sur du circuit court

    Avec l'arrivée de sa nouvelle carte, Firmin Traiteur prend de bonnes résolutions et s'engage sur du circuit court

    L'idée de réduire au maximum les intermédiaires entre le producteur et le consommateur nous permet :

    - de réduire notre impact sur l'environnement ✔

    - de soutenir le commerce de proximité ✔

    - de vous faire découvrir des producteurs locaux ✔

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  4. Firmin Traiteur au Théâtre de Saint Quentin en Yvelines pour les vœux de l'EPA

    Le 29 janvier dernier, l’EPA (Etablissement public d’aménagement PARIS – SACLAY) organisait ses vœux dans le cadre du Théâtre de Saint Quentin en Yvelines.

     

    Quelques 300 personnes étaient présentes dont la présidente de la région Ile de France, le président de la CASQY, et des dirigeants de l’EPA.

     

    Firmin Traiteur a ravi les papilles de ses convives avec une présentation de pièces cocktails salées et sucrées, froides et chaudes ; le tout, présenté sur des buffets décorés par notre artisan fleuriste.

     

    Firmin Traiteur s’emploie à rendre chacun de vos événements uniques, quelque soit le lieu, le thème ou le besoin de ses clients.

     

    > Sur mesure <

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  5. La concession Bidaud et Fils fête ses 30 ans avec Firmin Traiteur

    Tous les ans, à la Sainte Lucie, la concession Volvo, Bidaud et fils à Athis Mons, organise un événement autour de quelques 200 convives.

     

    Cette année, l'événement était exceptionnel puisque la concession fêtait ses 30 ans.

     

    Après un concert qui a ravi les convives et quelques accords de cornemuse, Firmin Traiteur a proposé aux invités une prestation complète composée de pièces cocktail tant froides que chaudes, avec des animations foie gras (terrines de foie gras de canard maison), saumon, vin chaud.

     

    Un petit air de fêtes de fin d’année avec une décoration féerique, scintillante et un air de marché de Noël avec notre vin chaud maison et l’ensemble des sapins décorés.

     

    Pour terminer, la concession Bidaud a fait appel à un spécialiste en Cake Design, avec un superbe gâteau dont il n’est resté aucune miette... Pas plus que de nos gourmandises présentées aux convives

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  6. Des nouveautés sous le sapin de Mets en Scène By Firmin

    Deux belles surprises vous attendent en cette fin d'année chez Mets en Scène : un nouveau site web avec de nouvelles fonctionnalités, et un programme de fidélité

     

    Nouveau site web Mets en Scène sur PC et smartphone

    • Consultez le menu de la semaine
    • Réservez votre table à l'avance
    • Inscrivez-vous pour recevoir le menu par email chaque semaine

     

    Votre programme de fidélité

    • Une simple inscription en caisse lors de votre prochain passage
    • Des points cumulés à chaque commande de formules Duo ou Trio
    • Une remise de 50% sur votre formule au bout de 10 formules achetées

     

    Découvrez le site web de Mets en Scène en cliquant ici

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  7. Firmin Traiteur : Une collaboration avec La Ferme de Viltain en Ile-de-France

    Firmin Traiteur a le plaisir de vous présenter l'un de ses fournisseurs : La Ferme de Viltain.

     

    Située sur le plateau de Saclay à Jouy-en-Josas dans les Yvelines, La Ferme de Viltain est une ferme familiale depuis 1933.

     

    Six fromagers fabriquent leur gamme de produits laitiers : yaourts, faisselles, fromages blancs, lait fermenté, confiture de lait…

     

    Retrouvez les yaourts de La Ferme de Viltain dans les boutiques Firmin Traiteur de Méré, Trappes et Massy.

     

    Découvrez les cartes de nos boutiques en cliquant ici

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  8. Firmin Traiteur et La Ferme de la Tremblaye : Partenariat avec des producteurs d'Ile-de-France

    Firmin Traiteur met un point d'honneur à se procurer des produits d'exception, et à travailler avec des producteurs locaux.

     

    Nous avons le plaisir de vous annoncer notre nouveau partenariat pour les fromages de La Ferme de la Tremblaye.

     

    Vous allez pouvoir découvrir ces nouveaux référencements sur notre buffet Beaujolais Nouveau, puis sur nos buffets de fêtes.

     

    Située à la lisière de la Forêt de Rambouillet, La Ferme de la Tremblaye porte l’appellation "Fromage Fermier" grâce à ses conditions de productions particulières : uniquement le lait de la ferme, fabriqué à la ferme et affiné à la ferme selon des méthodes traditionnelles.

     

    > Buffets de fin d'année <

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  9. Firmin Traiteur - Événementiel pour les entreprise - Vous souhaite un joyeux Halloween

    Lorsqu’un vent d’Halloween souffle sur Firmin Traiteur et que le tombeau s’ouvre…

     

    Âmes sensibles abstenez-vous !

     

    Nous vous laissons découvrir des décorations orchestrées par nos cuisiniers et qui donnent le frisson.

     

    > Cocktails <

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  10. Firmin Traiteur à la remise des diplômes de l'ESSEC

    Le 19 octobre dernier, l’ESSEC organisait sa remise de diplômes dans ses locaux de Cergy Pontoise.

     

    Firmin Traiteur, sélectionné comme traiteur de l’évènement, pour la quinzième année consécutive, a proposé tout un assortiment de pièces cocktails.

     

    Quelques 35000 pièces, une brigade de 48 maîtres d’hôtels et un marathon de services répartis sur trois temps forts de la journée.

     

    Les cérémonies de remises se sont enchaînées et une fois passé, le célèbre lancé de chapeaux, chacun a pu venir se restaurer et fêter sa réussite avec une coupe bien méritée.

     

    Toutes nos félicitations aux jeunes diplômés.

     

    > Cocktails <

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